姜是我们生活中不可缺少的蔬菜之一，用途很广泛。生姜生长期较长，需肥量大，属喜肥耐肥作物。生姜在生长过程中，根茎是逐渐分生膨大的，需从土壤中不断吸收多种营养元素。那么，生姜该如何施肥呢？一起看看吧。
生姜高产的施肥时间：
施肥时间：无论采用何种栽培方式，在生姜到了具有2个较大的侧枝，侧枝与主茎高度相似（即三杈期）时，此期以后地上部和地下根茎同时进入旺盛生长时期，主要表现生长速度加大加快，一方面大量发生分枝，叶数也相应增多，另一方面地下根茎也迅速膨大起来，并大量积累养分形成产品器官，对肥水需求量大。
为确保生姜高产应进行追肥，此时施肥称为“三杈肥”或“转折肥”。这次追肥对促进发棵和根茎膨大有着重要作用。
施肥时间根据栽培方式不同一般在7月上旬至8月上旬为宜，只要生姜达到三杈期标准就应施肥。一般是大棚早于小拱棚，小拱棚早于地膜，地膜早于露地。施肥前去除姜遮荫草。
大姜的施肥误区
1、底肥使用未充分发酵腐熟的有机肥。
每年在种植前，才想起买有机肥（指鸡粪、猪粪、牛粪、羊粪等），不管是否经过高温发酵处理，直接用于大田。
2、底肥中化肥使用量太大，前期追肥过多。
一亩一次使用200—500斤复合肥、磷酸二铵和钾肥作为底肥。
3、八月追大肥，九月不（少）追肥。
不少农民认为施肥越多，产量越高，于是不计成本，盲目地使用大量化肥，远远超出了大姜根系的吸收能力。
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